Auténticos auditores medioambientales
Un estudio reciente afirma que los consumidores valoramos muy positivamente los sellos que nos garantizan la sostenibilidad de un producto o de un proyecto. En Gramona, desde hace años publicamos las sucesivas actualizaciones de
Bienvenidos
Recibir amigos es un placer. Nos encanta que nos visiten y mostrar las bondades de nuestro territorio, su paisaje, sus personas. Compartir los detalles y el esfuerzo diarios de nuestro trabajo en el viñedo.
Regenerar el suelo es regenerar vida
Según Lewis Thomas, físico, ensayista e investigador estadounidense del siglo XX, “la única verdad científica en la que podemos basarnos es que somos profundamente ignorantes ante la naturaleza”. Sin ir más lejos, algunos libros
Enoteca Gramona 2001: un hecho de trascendencia histórica
Tras años de predominio de tintos, los grandes vinos blancos, generosos y espumosos salen de su escondite. Por primera vez, las burbujas de un cava se sitúan en el pódium de los mejores vinos. Es
Aquella guía
Desde hacía años Aquella Guía nos puntuaba entre los mejores cavas, nunca el mejor. La teoría del firmante y catador de Esa Guía era que los cavas tenían que ser jóvenes, frescos y afrutados. En
El vino, como la cocina
No hace tanto que la cocina top en el mundo entero seguía siendo la francesa, como desde muchos siglos atrás. Ya desde los grandes banquetes de la Edad Media y hasta nuestros días, la cuna
