Auténticos auditores medioambientales
Un estudio reciente afirma que los consumidores valoramos muy positivamente los sellos que nos garantizan la sostenibilidad de un producto o de un proyecto. En Gramona, desde hace años publicamos las sucesivas actualizaciones de
Regenerar el suelo es regenerar vida
Según Lewis Thomas, físico, ensayista e investigador estadounidense del siglo XX, “la única verdad científica en la que podemos basarnos es que somos profundamente ignorantes ante la naturaleza”. Sin ir más lejos, algunos libros
Enoteca Gramona 2001: un hecho de trascendencia histórica
Tras años de predominio de tintos, los grandes vinos blancos, generosos y espumosos salen de su escondite. Por primera vez, unas burbujas se sitúan en el podio de los mejores vinos. Es tiempo de
Aquella guía
Desde hacía años Aquella Guía nos puntuaba entre los mejores espumosos, nunca el mejor. La teoría del firmante y catador de Esa Guía era que los vinos espumosos del Penedès tenían que ser jóvenes,
El vino, como la cocina
No hace tanto que la cocina top en el mundo entero seguía siendo la francesa, como desde muchos siglos atrás. Ya desde los grandes banquetes de la Edad Media y hasta nuestros días, la
Listado de cosas pendientes
Hay lugares a los que sin dudarlo tienes que ir si eres un apasionado del vino. Uno de ellos está situado a diez minutos andando del Buckingham Palace, en Londres. Es un viernes