AVANZANDO JUNTOS HACIA UN PENEDÉS MEJOR
El colectivo de viticultores biodinámicos Aliances per la Terra, nacido en 2015 con el objetivo de compartir una búsqueda consciente de tierra y uvas más saludables, celebra su décima vendimia y todos los hitos
LA EXPRESIÓN DEL TERROIR, LA SINGULARIDAD DE CADA VIÑA
La composición de cada rincón de la finca familiar, con sus diversas texturas de suelo, confiere a cada variedad, a cada cepa su carácter distintivo. En la formación de este carácter también influyen la
Premio Xavier Gramona: dar valor a la cultura
La quinta generación de la familia, los primos Jaume y Xavier Gramona han construido juntos, durante décadas, una marca de espumosos referente en el mundo de los vinos de calidad. El respeto por el
LOS MAESTROS MUNDIALES DE LA CATA GEOSENSORIAL, EN EL CORAZÓN DE LA EFERVESCENCIA
Los terruños icónicos, los viñedos singulares, confieren a los vinos que proceden de ellos características únicas. Con el objetivo de profundizar en el análisis organoléptico de estos vinos, el pasado 3 de junio, compartimos
GALLINAS DE PASTO, ENERGÍA EN MOVIMIENTO
Integrar las gallinas a la dinámica cotidiana de la viña ha sido una de las tareas que hemos llevado a cabo últimamente. Paso a paso, seguimos persiguiendo nuestro propósito de extender la cultura del
EL IMPULSO VITAL DE LA BIODINÁMICA EN EL PENEDÉS
En Aliances per la Terra hemos tenido siempre muy claro que nuestra viticultura biodinámica da uvas y vinos de muy alta calidad, que influyen positivamente en nuestra vida, en nuestra salud. Recibir el reconocimiento