Es en el maridaje con la cocina de autor, que los espumosos de muy larga crianza encuentran su máxima expresión. Este año, y junto con seis grandes chefs, os ofrecemos diversas cenas para disfrutar de una experiencia para los sentidos.
Esta edición del Festival Gastronòmic Corpinnat trae al salón de la nuestra cava histórica, y a la granja Gramona, cocina con nombre propio maridada con los vinos de la familia Gramona. Los mejores ingredientes, maestría en las preparaciones, altas dosis de creatividad y unos vinos que representan el terruño donde han nacido, nos sumergen en un viaje por nuestra tierra y los paisajes que son nuestra razón de ser.
Para nosotros siempre es un placer acogeros en nuestra casa, y todavía más en compañía de grandes nombres de la cocina catalana actual. Haremos todo el que esté en nuestras manos para que el placer sea también vuestro.
Las plazas para las cenas son limitadas. Por favor, realizad la reserva en las páginas web o teléfonos de cada restaurante. A continuación, encontraréis los contactos e información adicional.

LA COCINA, UNA MANERA DE VIVIR
Pasión, energía, amor por la tierra y sus productos, fuego… aromas de tradición y nuevos sabores. En este quinto Festival Gastronòmic Corpinnat, de la mano de seis chefs apasionados, viajamos hacia un mundo de nuevas experiencias.
Reservas directamente a través del contacto de cada cena.
Todos los precios incluyen el maridaje de vinos.
DELIRANTO
Chef
Pep Moreno
15 de junio
Visita a la cava histórica: 19.30h
Hora de inicio de la cena: 20:30h
CAVA HISTÓRICA
150€
CASA AMÀLIA
Chef
Gabriel Sunyer
29 de junio
Visita a la cava história: 19.30h
Hora de inicio de la cena: 20.30h
CAVA HISTÓRICA
130€
ANTIC MOLÍ
Chefs
Vicent Guimerà
6 de julio
Visita a la cava história: 19.30h
Hora de inicio de la cena: 20.30h
CAVA HISTÓRICA
145€
INCORRECTE
Chef
Marcel Pons
20 de julio
COMPLETO
Visita a la cava histórica: 19.30h
Hora de inicio de la cena: 20:30h
CAVA HISTÓRICA
98€
ESPACIO GASTRONÓMICO

CAVA HISTÓRICA
Donde descansan nuestros espumosos de larga crianza
Carrer Indústria 36, Sant Sadurní d’Anoia.