LA NOSTRA TERRA

BRESSOL DELS NOSTRES VINS

Gramona es troba a la regió de l’Alt Penedès, a 30 km al sud de Barcelona. El clima és típicament mediterrani, d’estius calorosos i secs i d’hiverns moderats. Escortats al nord per la majestuosa muntanya rocosa de Montserrat, les nostres vinyes estan protegides durant els hiverns més severs.

SÒLS

Els nostres sòls són bàsicament franco-argilosos i calcaris, puntualment d’al·luvió al costat del riu Anoia i pissarrosos, a mida que s’apropen a Montserrat. Es caracteritzen, a més a més, per la presència de têtes de poupées, aglomeracions calcàries d’origen bacterià que mineralitzen, refresquen i enriqueixen el subsòl i, per tant, el cep.

El vi és una melodia on el sòl és la partitura, la planta, l’instrument, i el músic, el viticultor.

Lydia Bourguignon

Consultora a Gramona

.

Coneix els Bourguignon

LA NOSTRA TERRA

PARCEL·LES

A mitjan segle XIX la família va començar a treballar la finca de Can Romeu. Des de llavors, hem anat sumant vinyes que comparteixen l’esperit calcari, cadascuna amb particularitats de composició, orientació i textura. Ens esforcem per conèixer-les a fons i així poder treballar, encara amb més complicitat, la nostra terra.