{"id":32007,"date":"2026-09-30T09:17:32","date_gmt":"2026-09-30T07:17:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gramona.com\/avanzando-juntos-hacia-un-penedes-mejor\/"},"modified":"2026-09-30T09:20:00","modified_gmt":"2026-09-30T07:20:00","slug":"avanzando-juntos-hacia-un-penedes-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gramona.com\/es\/avanzando-juntos-hacia-un-penedes-mejor\/","title":{"rendered":"AVANZANDO JUNTOS HACIA UN PENED\u00c9S MEJOR"},"content":{"rendered":"

El colectivo de viticultores biodin\u00e1micos Aliances per la Terra, nacido en 2015 con el objetivo de compartir una b\u00fasqueda consciente de tierra y uvas m\u00e1s saludables, celebra su d\u00e9cima vendimia y todos los hitos que ha conseguido alcanzar.<\/strong><\/p>\n

Els viticultors d\u2019Aliances per la Terra<\/a>\u00a0hemos celebrado juntos la d\u00e9cima vendimia. Aunque diez a\u00f1os puedan parecer pocos, para nosotros, los miembros del colectivo, es impresionante.<\/p>\n

Jaume Gramona, cuando present\u00f3 la primera propuesta a los miembros fundadores, dej\u00f3 claro que ten\u00eda que ser un proyecto colectivo. A\u00f1os m\u00e1s tarde, comparte\u00a0que lo que considera que lo m\u00e1s importante, es haber recorrido este camino juntos<\/a>; la biodin\u00e1mica nunca ser\u00e1 un proyecto que pueda llevarse a cabo en solitario, sino que requiere trabajar en equipo. Y eso es lo que hemos estado haciendo todos estos a\u00f1os: reunirnos para investigar, estudiar y trabajar de forma colectiva.<\/p>\n

En 2015, nos iniciamos juntos en biodin\u00e1mica y todo nos parec\u00eda nuevo. Poco a poco, hemos ido avanzando sin apenas darnos cuenta. En la viticultura biodin\u00e1mica no hay etapas; nunca se llega a un punto en el que uno pueda pararse y descansar. Se aprende cada d\u00eda, y cada d\u00eda resulta diferente. Los principios de la filosof\u00eda que subyace a esta forma de trabajar la tierra, y las infinitas decisiones que hay que tomar, deben adaptarse a cada terru\u00f1o, a cada vi\u00f1edo, a cada planta. Estas decisiones deben replantearse continuamente, en funci\u00f3n de la lluvia, el viento, la intensidad del sol\u2026 de todo aquello que interact\u00faa con la vi\u00f1a, con la naturaleza.<\/p>\n

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Lo que nos mueve<\/strong><\/p>\n

El primer impulso fue claro: quer\u00edamos tener una tierra m\u00e1s llena de vida\u00a0<\/a>y saludable para obtener una uva de mejor calidad. Al girar la vista atr\u00e1s, vemos que hemos logrado este objetivo y, de hecho, es este \u00e9xito lo que nos impulsa a ir m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n

El esfuerzo realizado a lo largo de estos a\u00f1os ha sido considerable. El cultivo de la tierra<\/a> nunca es f\u00e1cil; ser agricultor es un trabajo duro. La viticultura biodin\u00e1mica supone una carga adicional, pero la recompensa tambi\u00e9n es mayor. Nuestra tierra ha ganado en vitalidad y las vides se adaptan mejor a la sequ\u00eda y a unas temperaturas que cada a\u00f1o son m\u00e1s extremas.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hemos observado que el entorno se ha impregnado de esta vida. Tenemos m\u00e1s insectos, m\u00e1s aves y m\u00e1s fauna silvestre que antes y, poco a poco, estamos creando aut\u00e9nticas islas de biodiversidad. No podemos afirmar si esto es la causa o la consecuencia de unas uvas de mejor calidad, pero estamos plenamente convencidos de que ambas cosas van de la mano.<\/p>\n

Como todas las familias, tambi\u00e9n nosotros nos preocupamos por el futuro de quienes vendr\u00e1n despu\u00e9s de nosotros; el futuro de nuestros hijos no tiene un trazado claro. Nos gusta pensar, y estamos convencidos de ello, que si seguimos trabajando juntos de la misma manera que nos ha conducido a esta d\u00e9cima cosecha, aumentamos nuestras posibilidades de poder seguir cultivando el vi\u00f1edo como forma de vida en el Pened\u00e8s, tanto para nosotros como para las generaciones venideras. Todos nuestros esfuerzos, se dirigen a tener un futuro mejor, en nuestra tierra, en el Pened\u00e8s.<\/p>\n<\/div>