{"id":28384,"date":"2023-04-14T13:09:55","date_gmt":"2023-04-14T11:09:55","guid":{"rendered":"https:\/\/gramona.com\/?p=28384"},"modified":"2024-05-23T11:19:07","modified_gmt":"2024-05-23T09:19:07","slug":"autenticos-auditores-medioambientales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gramona.com\/es\/autenticos-auditores-medioambientales\/","title":{"rendered":"Aut\u00e9nticos auditores medioambientales"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1439.36px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p class=\"p1\">Un <a href=\"https:\/\/join.clickoala.com\/espanoles-confian-sellos-ecologicos\/\">estudio<\/a> reciente afirma que los consumidores valoramos muy positivamente los sellos que nos garantizan la sostenibilidad de un producto o de un proyecto. En <a href=\"http:\/\/www.gramona.com\/es\">Gramona<\/a>, desde hace a\u00f1os publicamos las sucesivas actualizaciones de certificaciones como <a href=\"https:\/\/www.biospheretourism.com\/es\">Biosphere<\/a>, que asegura la sostenibilidad de nuestro proyecto enotur\u00edstico; <a href=\"https:\/\/www.demeter.es\/\">Demeter<\/a>, que identifica la producci\u00f3n biodin\u00e1mica en vi\u00f1a y en bodega; o la Eco Hoja que es el altavoz de producci\u00f3n ecol\u00f3gica en la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n<p class=\"p1\">Existen otras v\u00edas para identificar un entorno de producci\u00f3n, la vi\u00f1a en nuestro caso, saludable y sostenible. En Gramona, convivimos con dos animales que son aut\u00e9nticos auditores medioambientales. Mientras contin\u00faen en nuestra compa\u00f1\u00eda las abejas y los murci\u00e9lagos podemos estar seguros de que nuestro entorno se encuentra en un estado \u00f3ptimo.<\/p>\n<p class=\"p1\">Hicimos venir a las abejas, mejor dicho, las hicimos volver, en el a\u00f1o 2019. Instalamos una colmena en el bosque de vi\u00f1a \u00c1gora y hoy contamos con una docena. A los murci\u00e9lagos los invitamos, prepar\u00e1ndoles cajas nido para que las ocuparan, en el bosque del Femer y en la vi\u00f1a del Manco. Nos hace felices pensar que se encuentran bien en nuestra compa\u00f1\u00eda y nos gusta explicar que contamos con el visto bueno de estos dos peque\u00f1os auditores.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ni las abejas ni los murci\u00e9lagos son animales especialmente populares. Las unas porque sus picaduras provocan p\u00e1nico y los otros porque ocupan parte del rinc\u00f3n m\u00e1s oscuro de la mitolog\u00eda. En su defensa, hay que decir que la <a href=\"https:\/\/www.fao.org\/home\/es\">FAO<\/a> (Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas por la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura) considera que el 75% de los alimentos cultivados en el planeta dependen directamente de la polinizaci\u00f3n de insectos y peque\u00f1os mam\u00edferos, como las abejas y los murci\u00e9lagos entre otros. Se atribuye a Albert Einstein la afirmaci\u00f3n de que, si desaparecen las abejas, al g\u00e9nero humano solo nos quedar\u00e1 una esperanza de vida de cuatro a\u00f1os. Para a\u00f1adir otro argumento, con el humor como veh\u00edculo, la brit\u00e1nica <a href=\"https:\/\/uglyanimalsoc.com\/\">Sociedad para la Defensa de los Animales Feos<\/a>\u00a0nos env\u00eda un mensaje importante: no solo hay que proteger de la extinci\u00f3n a los animales susceptibles de ser mu\u00f1ecos de peluche. Y tengamos muy presente que tanto las abejas como los murci\u00e9lagos est\u00e1n en peligro de extinci\u00f3n a escala planetaria.<\/p>\n<p class=\"p1\">Las abejas son la garant\u00eda m\u00e1s importante de la biodiversidad. Se dice que su presencia puede provocar un aumento de la producci\u00f3n de un 30% de los cultivos, dado que garantizan la fecundaci\u00f3n de la flor y que los frutos que se obtienen de su intervenci\u00f3n son de mayor calidad. No solo son las mejores polinizadoras de nuestro paisaje, tambi\u00e9n son elaboradoras de miel y otros superalimentos como la jalea real, el prop\u00f3leos y el polen, que son beneficiosos para los humanos. Se calcula que, para producir un kilo de miel, las abejas de una colmena tienen que visitar unos cuatro millones de flores y recorrer volando cuatro veces el per\u00edmetro de la Tierra. Un dato como este nos puede hacer cambiar el punto de vista si pensamos en el esfuerzo que hacen nuestras abejas para producir los veinte kilos de deliciosa miel que recogemos cada a\u00f1o, en las tres cosechas estacionales.<\/p>\n<p class=\"p1\">Los murci\u00e9lagos son los \u00fanicos mam\u00edferos voladores. Con su dieta a base de insectos contribuyen a controlar plagas, como por ejemplo, la carcoma de la vi\u00f1a, la mariposa de la cual vuela por la noche, igual que estos peque\u00f1os mam\u00edferos. Adem\u00e1s de los beneficios para la viticultura, el poder insect\u00edvoro de los murci\u00e9lagos hace que sean unos grandes devoradores de mosquitos, que no solo son molestos para los humanos sino que son portadores de enfermedades.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ambos animales son organismos muy sensibles a la contaminaci\u00f3n y a la presencia de pesticidas, y se ven muy afectadas por los desequilibrios provocados por el cambio clim\u00e1tico. Su papel dentro de nuestro ecosistema est\u00e1 amenazado por la utilizaci\u00f3n de combustibles f\u00f3siles, la agricultura convencional intensiva y la acumulaci\u00f3n de gases de efecto invernadero. Nosotros somos ego\u00edstas. Queremos seguir haciendo nuestro trabajo, que es elaborar vino, en nuestra tierra y queremos garantizar al m\u00e1ximo el futuro de esta pretensi\u00f3n. En este sentido, queremos ayudar a mantener y aumentar las poblaciones de estas dos especies de fauna auxiliar de varias maneras. La pr\u00e1ctica de viticultura biodin\u00e1mica y ecol\u00f3gica, un sistema agr\u00edcola diversificado, el uso de cubiertas vegetales y <i>mulching<\/i>, las paredes y construcciones de piedra, la proximidad de los bosques\u2026 todos estos factores ayudan al desarrollo tanto de murci\u00e9lagos como de abejas. Y todos est\u00e1n presentes en el d\u00eda a d\u00eda de las vi\u00f1as en Gramona.<\/p>\n<p class=\"p1\">Tenemos la intenci\u00f3n de continuar renovando la certificaci\u00f3n de calidad medioambiental que nos ofrece la presencia de abejas y murci\u00e9lagos en nuestras tierras y hacer crecer sus poblaciones tanto como nos sea posible.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":10000157,"featured_media":28365,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[72,70],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Aut\u00e9nticos auditores medioambientales | Gramona<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En Gramona, convivimos con dos animales que son aut\u00e9nticos auditores medioambientales. 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