Project Description
GRAMONA LA SUITE
Gran Reserva 2013

ELABORACIÓ
El licor d’expedició que prové de la nostra solera centenària i la seva magnífica integració aporten suavitat, envoltant i elegant per acompanyar els moments més dolços. Dosage aproximat de 19 grams per litre.
Aquest Gran Reserva té un període de criança de 30 mesos, prolongat temps, gens habitual per a aquesta classificació de caves.

SENSACIONS
VISTA
Groc pàl·lid amb reflexos palla.
NAS
: Intens. Poma al forn, mantega, caramel. Nous i ametlles crues. Pell de taronja confitada, records de canyella.
BOCA
Entrada llaminera. Ampli al seu pas per boca. Estructura mitjana. Carbònic fi ben integrat.
HARMONIES
Fantàstic acompanyant per a les postres amb caramel, ille flotant, flams, pudding, gelat de torró, crema catalana, massapà i pastes fines.

