Project Description
GRAMONA ALLEGRO
Brut Reserva 2011
GRAMONA ALLEGRO
Brut Reserva 2011
| Vol. 12%vol | Varietats: Chardonnay Macabeo, Xarel·lo |
Descarrega la fitxa  |
Descobreix els nostres estoigs |
ELABORACIÓ
Aquest Reserva té un període de criança de 24 mesos, superant així el temps mínim requerit pel Consell Regulador. Dosage moderat d’aproximadament 6 grams per litre.
SENSACIONS
VISTA
Color groc pàl·lid amb reflexos verdosos.
NAS
Fruita blanca y d’os, pera, pinya, poma verda y préssec. Notes cítriques: pomelo, pell de llima. Flors silvestres, camamilla, margarides, tot sobre un fons de notes de fleca.
BOCA
Entrada fresca, cos mitjà, bombolla cruixent ben integrada. Final molt refrescant. En retrogust torna la fruita i les flors.
HARMONIES
Ideal com a aperitiu i genial per a tot tipus de tapes. Acompanya totes les matèries primeres. Pernil i tot tipus d’embotits. Conserves. Marisc.
